Frases sobre Nutrição

[Sobre a nutrição americana]: Até o que comem e bebem, esses pálidos que não sabem o que é vinho, esses comedores de vitaminas que tomam chá frio e mastigam algodão e não sabem o que é pão, esse povo da Coca-Cola... aquela pele cor de linguiça rosada, horrível, eles só vivem porque existe penicilina... sua saúde de mentira, sua juventude de mentira.

Não há como um paciente comer até fazer um buraco na anastomose.

Se eu precisar de açúcar de uva, me dê pela boca! Por que essa invenção do século XX? Por que todo medicamento precisa ser dado por injeção? Você não vê nada parecido na natureza ou entre os animais, vê? Daqui a cem anos vão rir de nós e nos chamar de selvagens...

Se você não come, não caga. Se não caga — você morre!

Você quer dizer que começa seus pacientes com dieta líquida clara e depois avança para dieta líquida completa antes da dieta regular? Se for isso, é uma prática idiota que deveria ser abandonada. Tudo vira merda sólida quando passa pela anastomose, então que diferença faz como começa.